营业执照上有食品加工是否可以进行农产品初加工？

从法律层面来讲，营业执照上登记有食品加工范围能否进行农产品初加工，需要分情况来看。

首先，要理解食品加工和农产品初加工这两个概念。食品加工指的是把可食用的原材料，通过各种加工手段，制成可供直接食用或进一步加工的食品的过程。而农产品初加工是指对农产品进行简单处理以使其更便于储存、运输或销售，例如将谷物脱壳、将水果制成干果等，它是农产品从种植或养殖环节到消费环节的初步转化。

依据《企业经营范围登记管理规定》，企业的经营范围分为许可经营项目和一般经营项目。许可经营项目是指企业在申请登记前依据法律、行政法规、国务院决定应当报经有关部门批准的项目；一般经营项目是指不需批准，企业可以自主申请的项目。如果农产品初加工属于一般经营项目，且食品加工的范畴能够涵盖农产品初加工的部分内容，那么在营业执照有食品加工范围的情况下，通常是可以进行农产品初加工的。

然而，如果农产品初加工涉及许可经营项目，比如某些特定的农产品初加工需要取得食品生产许可证、卫生许可证等相关证照，那么仅仅营业执照上有食品加工范围是不够的，还必须依法取得相应的许可证书后才能开展农产品初加工业务。如果未取得许可擅自进行相关经营活动，就可能违反《无证无照经营查处办法》等相关法律法规，面临责令停止违法行为、没收违法所得、罚款等处罚。

所以，不能简单地认为营业执照上有食品加工就一定可以进行农产品初加工，需要根据具体的农产品初加工业务是否属于许可经营项目，以及相关法律法规的要求来判断。建议你向当地的市场监督管理部门咨询，以确定自己是否具备开展农产品初加工业务的合法资格。