个人和个人之间可以进行仲裁吗？

个人和个人之间在符合一定条件的情况下是可以进行仲裁的。

首先，我们来了解一下仲裁的概念。仲裁是指双方当事人根据他们之间订立的仲裁协议，自愿将其争议提交由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁判，并受该裁判约束的一种制度。简单来说，就是双方把争议交给一个中立的第三方来评判，并且都愿意遵守评判结果。

依据《中华人民共和国仲裁法》第四条规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。这就意味着个人和个人之间要进行仲裁，必须先达成仲裁协议。这个仲裁协议可以是在纠纷发生前双方在合同中约定的仲裁条款，也可以是在纠纷发生后双方达成的请求仲裁的协议。

此外，根据《仲裁法》第二条规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。所以，个人与个人之间的纠纷如果属于合同纠纷或者其他财产权益纠纷，在有仲裁协议的情况下，就可以申请仲裁。

不过，《仲裁法》第三条也明确了一些不能仲裁的情形，比如婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷以及依法应当由行政机关处理的行政争议。也就是说，如果个人之间的纠纷是这些类型，即使有仲裁协议，也不能通过仲裁解决。

综上所述，个人和个人之间可以进行仲裁，但要满足有仲裁协议以及纠纷属于可仲裁范围这两个条件。