实习鉴定表酒店盖章后可以篡改时间吗？

在酒店已经盖章的实习鉴定表上篡改时间是不可以的，并且可能会引发一系列法律问题。

从法律角度来说，实习鉴定表是具有一定证明效力的文件。酒店盖章的行为，意味着酒店对实习鉴定表上所记载的内容包括时间等信息进行了确认和证明。而篡改时间属于对文件内容的擅自修改，这一行为破坏了文件的真实性和严肃性。

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十二条规定，伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。虽然实习鉴定表本身并非严格意义上的国家机关公文等，但擅自篡改有酒店盖章确认的文件内容，在性质上类似变造证明文件的行为。

此外，从诚信和道德层面来看，篡改实习鉴定表时间也是不诚信的表现。如果这种行为被发现，可能会对个人的声誉造成严重损害，在学校可能会面临纪律处分，在就业单位可能会失去信任，甚至可能失去工作机会。同时，如果因为篡改时间给酒店或其他相关方造成了损失，还可能需要承担相应的民事赔偿责任。所以，千万不要擅自篡改已经盖章的实习鉴定表时间。