餐费是否可以异地代开发票？

首先，我们来了解一下代开发票的基本概念。代开发票是指由税务机关根据收款方（或提供劳务服务方）的申请，依照法规、规章以及其他规范性文件的规定，代为向付款方（或接受劳务服务方）开具发票的行为。

关于餐费是否可以异地代开发票，依据《中华人民共和国发票管理办法》第二十五条规定，除国务院税务主管部门规定的特殊情形外，发票限于领购单位和个人在本省、自治区、直辖市内开具。省、自治区、直辖市税务机关可以规定跨市、县开具发票的办法。

一般情况下，餐费发票应该在消费地开具。因为餐饮服务具有明确的消费发生地，税务机关为了便于税收征管和监控，通常要求在业务发生地开具发票。异地代开餐费发票可能会扰乱税收征管秩序，不利于税务机关对税源的有效管理。

如果消费者在异地发生餐费后回到本地，是不可以在本地代开异地消费的餐费发票的。正确的做法是在餐饮消费的当时，就向餐饮服务提供方索取发票。若当时未取得发票，也应该及时联系消费地的餐饮企业补开发票，而不是试图在本地进行异地代开。否则，可能会面临税务风险，包括被认定为不合规发票，无法在企业所得税前扣除等问题。

当然，如果遇到特殊情况，比如税务机关有特殊规定或者相关的政策调整，可能会有不同的处理方式。但在目前普遍的税务实践中，异地代开餐费发票是不被允许的。所以，为了避免不必要的麻烦，消费者在异地消费时一定要及时取得合法有效的发票。