question-icon 只有一个营业执照能卖羊奶吗,安全吗?

我有个营业执照,想卖羊奶,不知道光有执照够不够,这样卖羊奶安不安全呢?我不太懂这方面的规定,担心要是不符合要求会有麻烦,所以想问问大家。
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  • #食品经营
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首先来看只有营业执照是否能卖羊奶这个问题。营业执照是市场主体准许从事一般生产经营活动的凭证,但卖羊奶这类食品,仅拥有营业执照是不够的。 依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品销售等经营活动,除了一些销售食用农产品等无需取得许可的情况外,都应当依法取得许可。羊奶属于食品范畴,所以还需要办理食品经营许可证。没有食品经营许可证而销售羊奶,属于违法行为,可能会面临相应的行政处罚。 再说说安全问题。安全包括两方面,一是食品安全,二是经营行为安全。从食品安全角度,羊奶的来源、储存、运输等环节都需要符合食品安全标准。例如,羊奶的生产厂家要具备相应资质,羊奶要经过必要的检验检测,储存条件要能保证羊奶的质量。从经营行为安全来讲,没有食品经营许可证就售卖羊奶,不仅面临被监管部门查处的风险,一旦出现食品安全问题,商家要承担的法律责任和经济赔偿责任也会更重。所以,仅靠一个营业执照卖羊奶是不安全的,需要按照规定完善相关手续,确保合法合规经营。

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