没有成品水化验单可以销售成品水吗？

在我国，没有成品水化验单通常是不可以销售成品水的。成品水作为直接供人饮用的商品，其质量安全直接关系到消费者的身体健康，所以必须符合相关的卫生标准。

从法律概念上来说，成品水的销售需要遵循《中华人民共和国食品安全法》。该法规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。成品水属于食品范畴，而成品水化验单是证明其符合食品安全标准的重要依据。没有这个化验单，就无法证明成品水是安全可饮用的。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录制度的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。也就是说，如果没有成品水化验单就销售成品水，相关部门有权责令改正并给予警告，如果不改正，就会面临罚款，情节严重的还可能被责令停产停业甚至吊销许可证。

此外，《生活饮用水卫生监督管理办法》也对生活饮用水（包括成品水）的卫生管理作出了详细规定。其中明确要求供水单位供应的饮用水必须符合国家生活饮用水卫生标准，并且要有水质检验报告等相关证明材料。所以，为了合法合规经营，保障消费者权益，在销售成品水前一定要确保有合格的成品水化验单。