小规模餐饮可以开专票吗？

在我国，小规模纳税人一般情况下是可以开具增值税专用发票的，小规模餐饮企业也不例外。

首先，我们来解释一下相关的法律概念。小规模纳税人是指年销售额在规定标准以下，并且会计核算不健全，不能按规定报送有关税务资料的增值税纳税人。增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明。

根据《国家税务总局关于增值税发票管理等有关事项的公告》（国家税务总局公告2019年第33号）规定，增值税小规模纳税人（其他个人除外）发生增值税应税行为，需要开具增值税专用发票的，可以自愿使用增值税发票管理系统自行开具。选择自行开具增值税专用发票的小规模纳税人，税务机关不再为其代开增值税专用发票。也就是说，小规模餐饮企业可以选择自行开具专票。

不过，餐饮服务存在一定的特殊性。按照《营业税改征增值税试点实施办法》（财税〔2016〕36号印发）第二十七条规定，购进的餐饮服务的进项税额不得从销项税额中抵扣。所以，对于一般企业取得小规模餐饮企业开具的专票，不能进行进项抵扣。但这并不影响小规模餐饮企业按规定开具专票的权利。

小规模餐饮企业在开具专票时，要按照规定的征收率来开票，目前小规模纳税人征收率通常为3%，在一些税收优惠政策期间可能会有减免等情况。同时，要准确填写发票上的各项信息，包括购买方和销售方的名称、纳税人识别号、地址、电话等。