小吃店拿到营业执照就可以开业了吗？

一般来说，小吃店仅仅拿到营业执照并不一定就可以开业，还需要办理其他相关的证件和手续。下面为你详细解释：

首先，我们要了解营业执照的作用。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事营利性经营活动的凭证。有了它，说明你开办小吃店的经营资格得到了工商部门的认可。依据《个体工商户条例》第八条规定，申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。经审核通过后，就会发给营业执照。

然而，小吃店属于餐饮服务行业，仅营业执照是不够的。还需要办理食品经营许可证。这是因为食品的安全和卫生至关重要，关乎消费者的身体健康。《食品经营许可管理办法》第二条规定，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。办理该证需要符合一定的条件，比如具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施等。

此外，从业人员健康证明也是必不可少的。由于小吃店员工直接接触食品，他们的健康状况会影响到食品的安全。根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

综上所述，小吃店拿到营业执照后，还需办理食品经营许可证和确保从业人员有健康证明等，各项条件都符合要求后，才能合法开业。