只有营业执照和食品证是否可以卖吃的？

在我国，一般情况下，持有营业执照和食品经营许可证通常是可以从事食品销售活动的，但这也需要根据具体的经营情况来判断。

首先，营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》，凡是从事经营活动的市场主体，都需要依法办理市场主体登记，领取营业执照。营业执照明确了市场主体的经营范围等基本信息，是合法经营的基础证明。

而食品经营许可证则是针对食品销售和餐饮服务等活动的专门许可证明。依据《食品经营许可管理办法》，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。它确保了经营者具备从事食品经营的基本条件和卫生安全保障。

不过，某些特殊的食品销售情况可能还需要额外的证件。比如，如果销售的是保健食品，根据《保健食品注册与备案管理办法》，除了上述两证外，还需要有相应的保健食品批准文号或者备案凭证。如果是销售婴幼儿配方乳粉，经营者要严格按照相关规定进行专区销售，并且要符合特殊食品销售的管理要求。所以，只有营业执照和食品证通常可以开展一般性的食品销售，但特殊食品还需满足特殊的规定。