现在食品许可证是否三证合一?

我打算开一家小餐馆,听说现在办证政策变了,以前食品生产、流通等好几个证,现在听说有三证合一的说法。我想知道现在食品许可证是不是真的三证合一了?合一是哪三证?这样对我办证有啥影响?
张凯执业律师
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在我国,现在食品相关许可证确实存在三证合一的情况。这里所说的三证合一,主要是指将食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可合并为食品经营许可。


这种三证合一的政策依据是《食品经营许可管理办法》。该办法的实施旨在简化行政审批流程,提高行政办事效率,让企业和经营者能够更便捷地办理相关证件。


过去,食品生产、流通和餐饮服务需要分别办理不同的许可证,这意味着企业和经营者要面对不同的审批部门、不同的审批标准和流程,耗费大量的时间和精力。而现在,只需要办理一个食品经营许可证,就可以涵盖原来三个证的经营范围。


比如,一家既从事食品生产又进行食品销售的企业,以前要分别办理食品生产许可证和食品流通许可证,现在只需要办理一个食品经营许可证即可。这大大降低了企业的办证成本和时间成本,也有利于监管部门进行统一管理和监督。


对于经营者来说,办理食品经营许可证时,需要根据自身的经营活动类型和范围,按照规定提交相应的申请材料。监管部门会对申请进行审核,符合条件的就会颁发食品经营许可证。

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