赡养外祖父是否可以扣个税？

在探讨赡养外祖父是否可以扣个税这个问题前，我们先了解一下个税专项附加扣除中赡养老人这一概念。个税专项附加扣除里的赡养老人，是指纳税人赡养一定年龄以上老人所支出的费用，在计算个人所得税时可以进行扣除，这是国家为了减轻纳税人赡养老人负担而出台的一项政策。

依据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》（国发〔2018〕41号）第二十二条规定，被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。从这条规定可以看出，如果你的外祖父的子女都已经去世，并且外祖父年满60岁，那么你赡养外祖父的费用是可以在计算个人所得税时进行专项附加扣除的。

然而，如果外祖父还有其他子女在世，即便你实际上承担了赡养外祖父的主要责任，按照现行法律规定，你也不能将赡养外祖父的费用作为专项附加扣除项目。因为法律规定的可扣除赡养费用的主体主要是针对法定赡养人关系，即子女对父母，孙子女、外孙子女在特定情况下（子女均去世）对祖父母、外祖父母。所以你需要根据外祖父子女的实际情况来判断是否符合扣除条件。