营业执照没有下来是否可以试营业？

从法律角度来讲，在营业执照没有下来的情况下进行试营业是不被允许的。这属于无照经营行为。

无照经营，简单来说，就是没有经过相关部门的登记注册，没有合法的营业执照就开展商业经营活动。我国《无证无照经营查处办法》第二条明确规定，任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营。而试营业本质上也是一种经营活动，同样需要遵守相关的法律规定。

如果被市场监督管理部门发现存在无照经营的情况，根据《无证无照经营查处办法》第十三条，相关部门会责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。这不仅会让商家面临经济损失，还可能对店铺后续的经营产生不良影响。

所以，为了避免不必要的法律风险和经济损失，建议在营业执照办理下来之后再正式开展营业活动。在等待营业执照的过程中，可以进行一些不涉及实际经营的准备工作，比如员工培训、店铺宣传等。