公司签订劳动合同后不让步怎么办？

当公司签订劳动合同后不让步，您可以参考以下步骤和相关法律规定来处理。首先，我们要明白劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三条规定，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。

如果在履行劳动合同过程中出现分歧，像您遇到和公司协商但公司不让步的情况，您可以先收集好相关证据。证据包括劳动合同文本、与公司沟通协商的记录（如邮件、聊天记录、会议纪要等）、能证明您工作情况的文件等。这些证据能在后续的处理中证明您的主张。

接着，您可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解。劳动争议调解委员会由职工代表、用人单位代表和工会代表组成，其职责就是调解本单位内发生的劳动争议。根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条规定，劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解。调解达成协议的，双方当事人应当履行；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

若调解不成，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的重要途径，仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律规定进行裁决。按照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

如果您对仲裁裁决不服，除法律另有规定的外，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会依据事实和法律进行审理和判决，以维护您的合法权益。