非法捕鱼的定罪量刑标准是什么？

非法捕鱼是指违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品的行为。禁渔区是指由国家法令或者地方政府规定，对某些重要鱼、虾、蟹、贝、藻等，以及其他重要水生生物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道，划定一定的范围，禁止所有渔业生产作业的区域，或者禁止某种渔业生产作业的区域。禁渔期是指对某些重要水生生物的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道，规定禁止渔业生产作业或者限制作业的一定期限。禁用的工具是指禁止使用的超过国家对不同捕捞对象所分别规定的最小网目尺寸的渔具。禁用的方法是指禁止采用的损害水产资源正常繁殖、生长的方法，如炸鱼、毒鱼、电鱼等。

依据《中华人民共和国刑法》第三百四十条规定，违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

而对于“情节严重”，根据相关司法解释及司法实践，主要包括以下情形：非法捕捞水产品数量较大的；一贯或多次非法捕捞水产品的；为首组织或聚众非法捕捞水产品的；采用炸鱼、毒鱼、电鱼等毁灭性捕捞方法，造成水资源重大损失的；非法捕捞、抗拒渔政管理的等。比如，使用禁用的工具、方法捕捞水产品，非法捕捞渔获物价值五千元以上或者在海洋水域非法捕捞渔获物二千公斤以上的，一般会被认定为情节严重。所以，如果实施了非法捕鱼行为且达到情节严重的程度，就会触犯刑法，面临相应的刑事处罚。