黄酒、啤酒逾期未退押金是否要征收消费税？

在我国的税收法律体系中，消费税是对特定消费品征收的一种税，其目的在于调节产品结构、引导消费方向等。对于黄酒和啤酒逾期未退的押金是否征收消费税，需要依据相关法律规定来判断。

首先，我们需要明确消费税的征收范围和对象。根据《中华人民共和国消费税暂行条例》及相关规定，消费税是在对货物普遍征收增值税的基础上，选择少数消费品再征收的一个税种。黄酒和啤酒属于应税消费品，不过，消费税的征收有其特定的规则。

对于黄酒和啤酒而言，它们的消费税实行从量定额计征办法，也就是按照销售数量来计算应纳税额，和销售价格以及押金没有直接关联。按照规定，除了啤酒、黄酒以外的其他酒类产品，在销售时收取的包装物押金，无论是否返还以及会计上如何核算，均应并入当期销售额征收消费税。但黄酒和啤酒比较特殊，其逾期未退的押金，不征收消费税。

虽然黄酒、啤酒逾期未退的押金不征收消费税，但要注意的是，这部分押金可能会涉及增值税。根据增值税相关规定，纳税人为销售货物而出租出借包装物收取的押金，单独记账核算的，时间在1年以内，又未过期的，不并入销售额征税，但对因逾期未收回包装物不再退还的押金，应按所包装货物的适用税率计算销项税额。所以，在处理黄酒和啤酒逾期未退押金时，要区分好消费税和增值税的不同规定。