加油站不开票是否会逃税？

首先，我们来明确一下什么是逃税。逃税是指纳税人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。

对于加油站来说，销售油品取得的收入属于增值税应税收入。根据《中华人民共和国税收征收管理法》规定，纳税人销售商品或者提供服务，应当按照规定开具发票。发票是记录经营活动的一种原始证明，也是税务机关进行税收征管的重要依据。

当加油站正常销售油品时，无论是否开具发票，都应该如实申报纳税。然而，如果加油站不开具发票，并且没有将这部分销售收入如实申报，那么就很可能构成逃税行为。因为不开具发票，税务机关就难以准确掌握其实际的销售情况，加油站就有机会隐瞒收入，从而少缴纳税款。

从消费者的角度来看，索要发票不仅是我们的权利，也有助于监督商家依法纳税。如果我们在加油后没有取得发票，当发生质量问题等纠纷时，也缺少了重要的维权凭证。同时，如果发现加油站存在不开票的情况，可以向当地税务机关进行举报，税务机关会依法进行调查处理。