做雪糕需要办理营业执照吗？

做雪糕是否需要办理营业执照，答案是肯定的。营业执照是企业、个体工商户等市场主体准许从事营利性经营活动的凭证。通俗来讲，如果你要通过做雪糕来赚钱，就需要得到政府相关部门的许可，而营业执照就是这个许可的证明。

根据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。做雪糕售卖显然属于工商业经营活动范畴，因此必须办理营业执照。

不办理营业执照就从事雪糕制作和销售活动，属于无照经营行为。依据《无证无照经营查处办法》第十三条，从事无照经营的，由工商行政管理部门依照相关法律、行政法规的规定予以处罚。法律、行政法规对无照经营的处罚没有明确规定的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。这不仅可能导致经济损失，还会给经营带来不必要的麻烦。所以，做雪糕一定要办理营业执照。