个体工商户办饲料厂是否需要交税？

首先，个体工商户办饲料厂通常是需要交税的，但具体情况需依据不同税种来判断。

在增值税方面，根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及其实施细则，一般情况下，销售货物的单位和个人为增值税的纳税人。个体工商户办饲料厂销售饲料属于销售货物行为，要缴纳增值税。不过，税法也有相关优惠政策，比如部分饲料产品可能免征增值税。依据《财政部 国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知》，符合规定的单一大宗饲料、混合饲料、配合饲料、复合预混料、浓缩饲料等，可享受免征增值税政策。

对于个人所得税，个体工商户从事生产、经营活动取得的所得，要缴纳个人所得税。根据《中华人民共和国个人所得税法》规定，经营所得以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。也就是说，个体工商户办饲料厂的经营所得，要按照这个规定缴纳个人所得税。

另外，可能还涉及其他税种，比如城市维护建设税、教育费附加等。这些税费是以实际缴纳的增值税、消费税税额为计税依据。如果个体工商户办的饲料厂缴纳了增值税，就可能需要缴纳城市维护建设税和教育费附加。总之，个体工商户办饲料厂大多要交税，不过要根据具体经营情况和税法规定来确定实际缴纳的税种和税额。