流动摊点需要办理卫生许可证吗?

我是摆流动摊点卖小吃的,一直不太清楚需不需要办卫生许可证。周围有的摊主办了,有的没办,我也很纠结。我就想知道从法律上来说,流动摊点到底要不要办卫生许可证,不办会有啥后果。
张凯执业律师
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在我国,关于流动摊点是否需要办理卫生许可证,需要分情况来看。


首先,我们来了解一下卫生许可证的概念。卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有了这个证,才代表你的经营活动在卫生方面是符合要求的。


按照《食品经营许可管理办法》,一般的食品经营活动是需要取得食品经营许可的。但是对于流动摊点而言,目前并没有统一明确要求必须办理卫生许可证。因为流动摊点具有流动性大、经营规模小等特点,实际监管存在一定难度。


不过,各地可能会根据自身情况出台相关的管理规定。有些地方为了保障食品安全和公共卫生,会要求流动摊点办理相关的证件,比如临时的食品经营许可证或者卫生备案证明等。如果当地有这样的规定,流动摊点就需要按照要求去办理。


要是不按照规定办理相关证件,可能会面临一些法律后果。根据《食品安全法》的规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。所以,为了避免不必要的麻烦,建议你去当地的食品药品监督管理部门或者相关的市场监管部门咨询一下具体的政策。

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