营业执照食品销售是否包括保健品？

要判断营业执照上的食品销售是否包括保健品，我们需要先弄清楚食品和保健品的概念，以及相关的法律规定。

食品，通俗来讲，就是供人食用或者饮用的成品和原料，像我们平常吃的米面粮油、蔬菜水果等都属于食品范畴。而保健品，全称是保健食品，它是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。它不是药品，不能替代药物治疗疾病，但能调节人体机能。

从法律规定来看，依据《中华人民共和国食品安全法》以及相关的法规要求，从事食品销售和保健品销售的要求是不一样的。虽然保健品本质上属于食品的一种，但它的监管更为严格。仅仅有食品销售的营业执照，是不能直接销售保健品的。销售保健品需要额外取得《食品经营许可证》，并且在许可证的经营范围里明确标注有“保健食品销售”这一项。

也就是说，营业执照上的食品销售范围通常不默认涵盖保健品销售。如果商家想要销售保健品，就必须按照规定，向当地的市场监督管理部门申请变更经营范围，增加“保健食品销售”，并在取得相应的《食品经营许可证》后，才可以合法地销售保健品。否则，擅自销售保健品可能会面临行政处罚。所以，您要是想卖保健品，一定要先去办理相关的手续，确保合法经营。