服务合同解除后，已经履行的部分该如何处理？

当服务合同解除后，对于已经履行的部分的处理，需要依据不同情况来确定。

首先，我们来明确合同解除的概念。合同解除就是让原本生效的合同在一定条件下不再具有法律效力。它分为法定解除和约定解除，法定解除是由法律直接规定解除条件，当条件满足时，合同一方就有权解除合同；约定解除则是合同双方在签订合同时就约定好解除的条件，当条件达成，合同可以解除。

根据《中华人民共和国民法典》第五百六十六条规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。

对于服务合同，如果已经履行的部分能够恢复原状，比如服务是提供某种实物资料，且资料可以完整返还，那么接受服务的一方可以将资料返还给服务提供方，服务提供方也应相应退还已收取的费用。但如果服务是具有一次性、不可逆转性质的，比如已经提供了培训课程、完成了特定的设计方案等，恢复原状可能就不太现实。在这种情况下，通常会根据公平原则，结合服务的实际价值和已履行部分对接受服务方的受益情况，来确定是否需要支付相应费用或者给予一定补偿。

如果因为一方违约导致合同解除，违约方还需要对另一方的损失进行赔偿。比如服务提供方没有按照合同约定的标准提供服务，接受服务方解除合同，那么服务提供方除了要根据上述原则处理已履行部分外，还可能要赔偿接受服务方因违约遭受的其他损失，像额外寻找替代服务产生的费用等。总之，服务合同解除后已履行部分的处理要综合多方面因素，以公平合理为原则，并且依据法律规定来妥善解决。