父母遗产儿子女儿该怎么继承？

在我国，关于父母遗产儿子女儿如何继承，首先要明确法定继承的概念。法定继承就是按照法律规定的继承人范围、继承顺序和遗产分配原则来处理遗产的方式。当被继承人（也就是去世的父母）没有留下遗嘱时，就会按照法定继承来办理。

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十六条规定，继承权男女平等。这就意味着儿子和女儿在法律上对于父母的遗产拥有平等的继承权，不会因为性别不同而有差异。

法定继承有一定的顺序。根据《民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，由第二顺序继承人继承。这里所说的子女，包括婚生子女、非婚生子女、养子女和有扶养关系的继子女。

在分配遗产时，同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。但是也存在一些特殊情况。依据《民法典》第一千一百三十条，对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时，应当予以照顾。对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时，可以多分。有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时，应当不分或者少分。继承人协商同意的，也可以不均等。

此外，如果父母生前立有遗嘱，那么就优先按照遗嘱继承或者遗赠办理。遗嘱继承是指按照被继承人所立的合法有效的遗嘱来确定遗产的继承人和继承份额。只要遗嘱是符合法律规定的形式和实质要件，就会按照遗嘱的内容来分配遗产。所以，儿子和女儿对于父母遗产的继承，要先看是否有遗嘱，没有遗嘱则按照法定继承来处理，且男女享有平等的继承权。