欠债不还钱金额达到多少可以起诉并停掉对方的卡？

首先，关于起诉的金额限制问题。在法律上，对于欠债起诉并没有最低金额的限制。也就是说，无论对方欠你多少钱，哪怕只有一元钱，你都有权利向法院提起诉讼来追讨欠款。这是因为债权债务关系受法律保护，只要存在合法的债权债务事实，债权人就可以通过法律途径维护自己的权益。依据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。只要满足这些条件，法院就会受理你的起诉。

其次，关于停掉对方银行卡的问题，这在法律上叫做财产保全。财产保全是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零四条规定，利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。申请人应当提供担保，不提供担保的，裁定驳回申请。

申请财产保全并没有明确的欠款金额要求，关键在于是否存在使判决难以执行或者造成当事人其他损害的情况。比如，你有证据证明债务人正在转移、隐匿财产，可能导致你即使胜诉也无法拿到钱，在这种情况下，你就可以向法院申请财产保全，冻结对方的银行卡。法院会根据具体情况进行审查，如果认为你的申请合理，就会裁定采取保全措施。