拿回扣如何防止留下证据？

首先要明确的是，拿回扣这种行为是不合法的，不应该去考虑如何防止留下证据，而应当杜绝此类行为。

回扣通常是指在商业活动中，一方为了促成交易等目的，暗中给予对方个人或单位的财物。在我国法律中，这种行为可能涉及到商业贿赂等违法犯罪情形。

根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第七条规定，经营者不得采用财物或者其他手段贿赂下列单位或者个人，以谋取交易机会或者竞争优势：（一）交易相对方的工作人员；（二）受交易相对方委托办理相关事务的单位或者个人；（三）利用职权或者影响力影响交易的单位或者个人。经营者在交易活动中，可以以明示方式向交易相对方支付折扣，或者向中间人支付佣金。经营者向交易相对方支付折扣、向中间人支付佣金的，应当如实入账。接受折扣、佣金的经营者也应当如实入账。可见，暗中拿回扣的行为是被法律明确禁止的。

从刑法角度来看，如果公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，可能构成非国家工作人员受贿罪。国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，则可能构成受贿罪。这两种罪名都有相应的量刑标准。

任何试图掩盖拿回扣证据的行为，都是在违法的道路上越走越远。一旦被发现，不仅可能面临民事赔偿责任，还可能面临刑事处罚。合法合规经营才是正确的选择。