买卖合同中利息该如何计算？

在买卖合同中，利息的计算在不同情形下有不同的规则。首先，我们需要了解相关的法律概念。利息在买卖合同中，通常是作为一方违约给另一方造成资金占用损失的补偿。它可以看作是违约方因未按时履行付款等义务，而需要额外支付给守约方的费用。

如果买卖合同中有关于利息计算的明确约定，那么一般按照合同约定来计算利息。根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。合同是双方意思自治的体现，只要合同约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就对双方具有法律约束力。例如，合同约定按照月利率1%计算逾期付款利息，那么当一方逾期付款时，就按照这个标准来计算。

然而，在很多情况下，买卖合同可能没有约定逾期付款利息或者该利息的计算方法。根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十八条第四款规定，买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失，违约行为发生在2019年8月19日之前的，人民法院可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算；违约行为发生在2019年8月20日之后的，人民法院可以违约行为发生时中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率（LPR）标准为基础，加计30—50%计算逾期付款损失。

在计算利息的起始时间方面，如果合同约定了付款时间，那么从付款期限届满的次日开始计算逾期利息。如果合同没有约定付款时间，根据《民法典》第六百二十八条规定，买受人应当按照约定的时间支付价款。对支付时间没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，买受人应当在收到标的物或者提取标的物单证的同时支付。所以，一般可以从出卖人主张付款之日起计算利息。

此外，在实际的司法实践中，法院会综合考虑各种因素来确定最终的利息计算方式和数额。比如违约方的过错程度、守约方的实际损失等。如果违约方能够证明守约方没有因逾期付款遭受实际损失，或者主张约定的利息过高，法院可能会根据公平原则和诚实信用原则进行适当调整。总之，在买卖合同中遇到利息计算的问题，要依据合同约定和相关法律规定，结合具体情况来确定。