别人放火烧了果树该怎么赔偿？

当别人放火烧了果树，这属于侵权行为，被侵权人有权要求侵权人承担赔偿责任。在法律上，侵权责任是指侵权人因实施侵权行为而应承担的民事法律后果。简单来说，就是谁做错了事，给别人造成了损失，谁就要负责赔偿。

依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。放火烧果树的人存在过错，并且导致果树所有者遭受了经济损失，所以需要承担赔偿责任。

关于赔偿的具体数额，一般按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。对于果树的赔偿，首先要考虑果树的种类、树龄、数量等因素。如果是已经结果的果树，除了果树本身的价值，还需要考虑因烧毁果树导致的当年及未来一段时间内的预期收益损失。比如，一棵成年的苹果树，不仅要计算苹果树本身的购买成本、种植成本等，还要估算它在正常情况下每年能收获的苹果数量和销售价格，以此来确定预期收益。

在确定赔偿数额时，可以通过双方协商的方式解决。如果双方能就赔偿数额达成一致意见，签订赔偿协议，按照协议履行即可。要是双方无法协商一致，被侵权人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，被侵权人需要提供证据证明果树的损失情况，比如果树的购买凭证、种植记录、以往的产量数据等。法院会根据相关证据和法律规定，确定合理的赔偿数额。