蜜雪冰城开店许可证怎么办理?

我打算开一家蜜雪冰城加盟店,但是不清楚开店所需的许可证要怎么办理。我知道开店肯定得有相关证件,不然不合法,也没办法正常营业。我想了解一下办理这些许可证的具体流程、需要准备什么材料,还有有没有什么特别的要求,希望懂行的朋友能给我讲讲。
张凯执业律师
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要开一家蜜雪冰城加盟店,通常需要办理多个许可证,下面为您详细介绍。


首先是营业执照,这是开店合法经营的基础凭证。根据《个体工商户条例》第八条规定,申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。办理流程一般是先确定好店铺名称,然后到当地工商行政管理部门进行名称预先核准,通过后提交相关材料,审核通过即可领取营业执照。


其次是食品经营许可证,因为蜜雪冰城主要经营食品饮品。依据《食品经营许可管理办法》第十一条,申请食品经营许可,应当提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件。先在当地食品药品监督管理部门的相关平台进行网上申报,提交申请材料,之后会有工作人员到店铺进行实地核查,核查内容包括店铺的卫生条件、设备设施等是否符合要求。核查通过后,才能领取食品经营许可证。


此外,可能还需要办理从业人员健康证。按照《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。员工需要到当地指定的医疗机构进行健康检查,检查合格后即可获得健康证。

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