提出陈述和申辩后，办案民警应如何处理？

当当事人提出陈述和申辩后，办案民警需要遵循一定的法律程序和原则进行处理。首先，我们要明白陈述和申辩的含义。陈述就是当事人把自己的事情、情况如实地说出来，让民警了解整个事件的来龙去脉；申辩则是当事人对自己是否违法、违法情节轻重等方面进行辩解，提出自己的理由和意见。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第四十五条规定，当事人有权进行陈述和申辩。行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，行政机关应当采纳。所以，办案民警在面对当事人的陈述和申辩时，第一步是要认真听取。不能因为觉得当事人是在狡辩或者其他原因就不听，必须给予当事人充分表达自己想法的机会。

接下来，民警要对当事人提出的内容进行复核。这就好比法官在断案时，要对双方提供的证据和说法进行调查核实一样。民警会去核实当事人所说的事实是否存在，理由是否合理，证据是否真实有效。如果通过复核，发现当事人提出的事实、理由或者证据是成立的，那么民警就应当采纳当事人的意见。比如当事人能证明自己当时不在违法现场，有不在场的证据，民警经过调查核实后，就要考虑改变原来可能做出的处罚决定。

此外，行政机关不得因当事人陈述、申辩而给予更重的处罚。也就是说，民警不能因为当事人提出了陈述和申辩，就觉得当事人态度不好，从而加重对当事人的处罚。这是为了保障当事人能够自由、充分地行使自己陈述和申辩的权利。

如果民警没有按照上述法律规定处理当事人的陈述和申辩，比如没有听取当事人的意见，或者对当事人合理的陈述和申辩不予理会，当事人可以通过合法途径维护自己的权益。当事人可以向上级公安机关或者相关部门进行申诉、复议，要求重新处理案件。