开设赌场罪没有抽水会怎么判？

开设赌场罪是指为赌博提供场所、设定赌博方式、提供赌具、筹码、资金等组织赌博的行为。即使没有抽水行为，只要存在开设赌场的事实，也可能构成此罪。

根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。对于“情节严重”，目前并没有全国统一的明确标准，但司法实践中，一些情形可能会被认定为情节严重，比如开设赌场吸引大量人员参与赌博、涉案赌资数额巨大等。

在没有抽水的情况下，虽然这一情节可能反映出行为的社会危害性相对较小，但法院在量刑时会综合考虑多方面因素。包括赌场开设的时间长短、参与赌博的人数、赌资数额、是否造成其他危害后果等。如果赌场开设时间短、参与人数少、赌资数额不大等，可能会被认定为犯罪情节较轻，在法定刑幅度内从轻处罚。但如果存在其他严重情节，比如因开设赌场引发了治安事件、造成他人人身伤害等，仍可能会受到较重的刑罚。

总之，没有抽水不意味着不构成犯罪或者不被判刑，具体的判决结果要结合案件的具体情况，由法院依据法律和事实进行综合判定。