病死鸭宰杀销售该如何投诉？

当发现有人进行病死鸭宰杀销售的行为时，这不仅违反了食品卫生安全相关规定，还可能对消费者的身体健康造成严重威胁。我们可以通过以下方式进行投诉。

首先，要明确可以向哪些部门投诉。根据我国相关法律规定，市场监督管理部门和农业农村部门是主要负责此类问题的监管部门。市场监督管理部门负责食品流通、销售环节的监管，而农业农村部门则对畜禽养殖、屠宰等环节进行管理。

依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。对于违反该规定的行为，市场监督管理部门有权进行查处。《生猪屠宰管理条例》等相关法规也适用于禽类屠宰，农业农村部门可以依据这些法规对非法宰杀病死鸭的行为进行打击。

投诉的途径有多种。可以拨打12315热线向市场监督管理部门投诉。在拨打时，要清晰准确地说明病死鸭宰杀销售的地点、时间、具体情况等信息。也可以向当地的农业农村部门进行现场举报或者拨打其公开的举报电话。

在投诉时，最好能提供一些相关的证据，比如现场拍摄的照片、视频，记录下病死鸭的状态、宰杀销售的场景等。如果有知情人，也可以提供知情人的联系方式，这有助于相关部门更快速、准确地进行调查处理。

此外，还可以向当地的卫生健康部门反映情况，因为病死鸭的销售可能会带来公共卫生安全隐患。卫生健康部门会根据具体情况进行评估和处理，保障公众的健康安全。