有哪些举报能让餐饮店停业的方法？

要通过举报让餐饮店停业，我们需要了解不同违法情形对应的举报途径和依据。首先，当餐饮店存在食品安全问题时，比如使用变质食材、食品添加剂超标等，我们可以依据《中华人民共和国食品安全法》进行举报。这部法律明确规定，食品生产经营应当符合食品安全标准。如果发现此类问题，可向当地的市场监督管理部门举报。市场监督管理部门有职责对食品生产经营活动实施监督管理。我们可以拨打12315热线或者到当地市场监督管理局的办事窗口进行举报。他们接到举报后，会对该餐饮店进行调查，如果情况属实，会根据违法情节轻重，采取责令改正、罚款，甚至吊销许可证等措施，严重的话就会让餐饮店停业。

其次，若餐饮店存在消防隐患，像消防通道堵塞、消防设施缺失等，依据《中华人民共和国消防法》，任何单位和个人都有举报的权利。我们可以向当地的消防救援机构举报，可拨打96119电话。消防救援机构在接到举报后，会及时到现场进行检查。一旦确认存在消防隐患，会要求餐饮店限期整改，若逾期不整改或者隐患严重，会责令其停产停业。

另外，要是餐饮店存在环保问题，例如油烟排放超标、污水乱排等，根据《中华人民共和国环境保护法》，我们可以向当地的生态环境部门举报。可以拨打12369环保举报热线或者前往生态环境局反映情况。生态环境部门会对餐饮店进行监测，如果确实存在超标排放等违法行为，会责令其改正，拒不改正的，可能会被责令停业整治。