未办理结婚登记彩礼该如何返还？

在未办理结婚登记的情况下，彩礼的返还需要遵循一定的原则和法律规定。

首先，按照《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，如果查明属于双方未办理结婚登记手续这种情形，人民法院应当予以支持。这就是说，从法律层面讲，没办结婚登记，给付彩礼方有权要求返还彩礼。

其次，在实际返还时，通常会遵循一些原则。一是遵循当地风俗习惯原则。不同地区对于彩礼的认知和处理习惯可能不同，在确定返还数额等问题时，会参考当地习俗。例如有些地方可能认为没办婚礼就应当全额返还，而有些地方则有不同说法。二是照顾无过错方原则。如果在彩礼给付及双方关系中，一方存在明显过错，比如故意隐瞒重要事实导致不能结婚等，在返还彩礼时会适当考虑照顾无过错方。三是公平原则。综合考虑双方的经济状况、彩礼的使用情况等因素，确保彩礼返还的处理相对公平合理。

比如，彩礼给付后，女方将部分彩礼用于筹备共同生活所需物品等合理支出，那么在返还时可能就不会要求全额返还。如果女方以各种理由拒绝返还彩礼，男方可以向法院提起诉讼，由法院根据具体情况作出判决。

相关概念：

彩礼：是基于当地风俗习惯，为了最终缔结婚姻关系，不得已而为给付的财物，具有明显的风俗性。