烧烤场免责条款该怎么写?

我开了个烧烤场,担心在经营过程中出现一些意外情况,比如顾客自己不小心烫伤、滑倒之类的,想写一份免责条款来明确责任,但是不知道该怎么写才合法有效,想了解下撰写烧烤场免责条款的具体方法和要点。
张凯执业律师
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在探讨烧烤场免责条款如何撰写之前,我们先来了解一下免责条款的基本概念。免责条款是合同中双方当事人在订立合同或格式合同提供者提供格式合同时,为免除或限制一方或者双方当事人责任而设立的条款。对于烧烤场而言,合理的免责条款能在一定程度上明确各方责任,保障自身合法权益。


首先,免责条款的内容必须符合法律规定。根据《中华人民共和国民法典》第四百九十七条规定,提供格式条款一方不合理地免除或者减轻其责任、加重对方责任、限制对方主要权利以及排除对方主要权利的,该格式条款无效。这就意味着烧烤场不能通过免责条款逃避自身应尽的基本义务。例如,烧烤场不能写“无论发生何种情况,烧烤场概不负责”这样的条款,因为这不合理地免除了自己的责任。


其次,在撰写免责条款时,要明确免责的具体情形。比如对于顾客自身原因导致的损害,可在条款中写明“若因顾客自身故意、重大过失行为,如在烧烤过程中不遵守操作规范,自行随意添加易燃物品导致烧伤,或者在烧烤场非危险警示区域自行打闹、奔跑而摔倒受伤等情况,烧烤场不承担赔偿责任”。


再者,对于可能存在的意外风险要提前告知。像“烧烤场已在明显位置设置安全警示标识,若顾客无视警示标识而遭受损害,烧烤场不承担责任”。同时,对于一些特殊物品的使用风险也要明确说明,例如“烧烤场所提供的烤具等设备,已在交付时向顾客说明正确使用方法,若顾客未按说明使用导致的损坏或自身伤害,烧烤场不承担责任”。


另外,免责条款的表述要清晰易懂。不能使用模糊、歧义的语言,以免在发生纠纷时产生争议。要让顾客能够清楚明白自己的行为边界和可能承担的后果。而且,在顾客进入烧烤场消费时,要以合理的方式提醒顾客注意免责条款,比如在入场须知中明确列出,或者在合同中以加粗、变色等方式突出显示。


总之,撰写烧烤场免责条款要在遵守法律规定的基础上,合理明确双方的权利和义务,清晰表述免责情形,以保障烧烤场和顾客双方的合法权益。

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