潮汕37岁未结婚的儿子是否有责任照顾父母？

从法律层面来看，37岁未结婚的儿子是有责任照顾父母的。这里涉及到“赡养义务”这个法律概念，赡养义务就是指子女对父母在经济上提供必要的生活费用，在生活上给予照料，在精神上给予慰藉的责任。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条明确规定：成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这就说明，只要子女成年了，无论是否结婚，都需要对父母承担赡养责任。

在司法实践中，如果父母向法院起诉要求子女履行赡养义务，只要符合法律规定的条件，法院通常会支持父母的诉求。而且赡养不仅仅是支付金钱，还包括生活上的照料和精神上的关心。

对于未结婚的37岁儿子来说，不能以自己未结婚作为不照顾父母的理由。照顾父母是法定义务，不能因为个人的婚姻状况而免除。即使自身经济状况不佳，也应该根据实际情况，尽力在能力范围内履行赡养责任。比如可以多花时间陪伴父母，为他们做一些力所能及的事情等。