单位过节发的米面油是否计入养老保险基数计算？

首先，我们来明确一下养老保险基数的概念。养老保险基数就是计算应当缴纳养老保险费比例的基数，它一般是根据职工上一年度的工资收入来确定的。

根据《关于工资总额组成的规定》，工资总额由计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资这六个部分组成。这里面主要强调的是货币形式的收入。

而单位过节发的米面油属于实物福利。实物福利并不属于工资总额的组成部分。因为工资通常是以货币形式支付给劳动者的劳动报酬，而米面油等实物福利是单位额外给予员工的非货币性的过节待遇。

在确定养老保险缴费基数时，依据相关规定和实际操作，主要是按照货币工资收入来计算。所以，单位过节发的米面油一般是不会计入养老保险基数进行计算的。这样规定也是为了准确反映职工的工资性收入水平，合理确定养老保险的缴费和待遇标准。