酒店酒杯赔偿收入是否按含税价入账？

在探讨酒店酒杯赔偿收入是否按含税价入账这个问题前，我们需要先明确几个相关的法律概念。价外费用是指销售方向购买方收取的手续费、补贴、基金、集资费、返还利润、奖励费、违约金（延期付款利息）、包装费、包装物租金、储备费、优质费、运输装卸费、代收款项、代垫款项及其他各种性质的价外收费。酒店收到的酒杯赔偿款就属于典型的价外费用。

根据我国《中华人民共和国增值税暂行条例》第六条规定，销售额为纳税人销售货物或者应税劳务向购买方收取的全部价款和价外费用，但是不包括收取的销项税额。这意味着价外费用是含税的，因为它是销售方向购买方额外收取的款项，包含了增值税部分。

对于酒店来说，在会计处理上，要将酒杯赔偿收入按照含税价入账。然后按照规定的税率计算出销项税额，将不含税的赔偿收入计入相关的收入科目。比如，酒店收到客人的酒杯赔偿款113元，增值税税率为13%，那么不含税的赔偿收入就是113÷(1 + 13%) = 100元，销项税额为100×13% = 13元。入账时，应借记“库存现金”或“银行存款”113元，贷记“其他业务收入”100元，贷记“应交税费——应交增值税（销项税额）”13元。

所以，酒店酒杯赔偿收入是按含税价入账的，然后再根据相关规定进行增值税的计算和账务处理。这样的操作符合我国税收法律法规的要求，也能保证酒店财务核算的准确性和合规性。