口头达成的仲裁协议是否有效？

在法律上，口头达成的仲裁协议通常是无效的。仲裁协议是指双方当事人自愿将他们之间已经发生或者可能发生的争议提交仲裁解决的书面协议。它是仲裁机构受理案件的前提和依据。

根据《中华人民共和国仲裁法》第十六条规定，仲裁协议包括合同中订立的仲裁条款和以其他书面方式在纠纷发生前或者纠纷发生后达成的请求仲裁的协议。仲裁协议应当具有下列内容：（一）请求仲裁的意思表示；（二）仲裁事项；（三）选定的仲裁委员会。该法条明确强调了仲裁协议需以书面形式呈现。

法律之所以这样规定，是因为书面的仲裁协议具有明确性和确定性。它能清晰地记录双方当事人的仲裁意愿、仲裁事项以及选定的仲裁委员会等重要信息，避免在后续的仲裁过程中出现关于协议内容的争议和纠纷。而口头协议在实际履行中，容易出现双方对协议内容理解不一致、举证困难等问题，不利于纠纷的有效解决。所以，为了保障仲裁程序的顺利进行和当事人的合法权益，口头仲裁协议一般不被法律认可。