酒是否属于食品经营范围?

我想开个小店卖酒,但是不太确定酒在不在食品经营范围里。如果不属于,那得重新规划,如果属于,我就可以按食品经营的流程去申请相关执照了。所以想了解一下酒到底属不属于食品经营范围呢?
张凯执业律师
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在我国法律规定中,酒是属于食品经营范围的。下面我们来详细解释相关的法律依据和概念。


首先,我们要了解“食品”这个概念。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定,食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。酒作为供人饮用的饮品,显然符合这一“食品”的定义范畴。


从经营角度来看,当商家从事酒类销售时,需要按照食品经营的相关规定来办理手续。依据《食品经营许可管理办法》,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。也就是说,商家若要销售酒,必须先申请食品经营许可证。这进一步证明了酒是被纳入食品经营管理体系中的,属于食品经营范围。


综上所述,无论是从法律对食品的定义,还是从经营许可的相关规定来看,酒都属于食品经营范围。所以,如果您打算从事酒类销售业务,一定要按照食品经营的相关要求去办理手续,以确保合法合规经营。

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