法的适用是指国家司法机关及其公职人员根据什么呢？

法的适用通常是指国家司法机关及其公职人员依照法定职权和程序，运用法律处理案件的专门活动，也就是我们常说的司法。

从概念上来说，法的适用有几个关键要素。首先，主体是特定的，即国家司法机关及其公职人员。在我国，司法机关一般指人民法院和人民检察院。人民法院是国家的审判机关，负责审理各类案件，包括民事、刑事和行政案件等；人民检察院是国家的法律监督机关，主要负责批准逮捕、提起公诉以及对法律的执行情况进行监督等工作。

国家司法机关及其公职人员进行法的适用时，依据是多方面的。最主要的依据是法律规范。法律规范是由国家制定或认可的，具有普遍约束力的行为准则。我国的法律体系包括宪法、法律、行政法规、地方性法规等多个层级。宪法是我国的根本大法，具有最高的法律效力，其他法律都不得与宪法相抵触。法律是由全国人民代表大会及其常务委员会制定的，是法的适用的重要依据。例如《中华人民共和国民法典》，它涵盖了民事活动的方方面面，在处理民事纠纷时，司法机关会依据民法典的相关规定来进行裁判。

除了法律规范，司法机关在适用法律时还会遵循法定程序。程序正义是保障实体正义的重要手段。比如在刑事诉讼中，要遵循《中华人民共和国刑事诉讼法》规定的程序，从立案、侦查、起诉到审判等各个环节，都有严格的程序要求。只有按照法定程序进行，才能保证司法活动的公正性和合法性。

此外，司法机关在适用法律时，还会考虑案件的具体事实和证据。以事实为依据，以法律为准绳是司法活动的基本原则。司法机关需要通过调查、审查等方式，查明案件的真实情况，然后根据查明的事实和相应的法律规定作出裁决。