非机动车未碰撞但刹车摔倒在法律上如何认定责任？

在法律层面，对于非机动车未碰撞但刹车摔倒的情况，责任认定需要综合多方面因素进行考量。首先，我们要了解侵权责任的概念。侵权责任是指民事主体因实施侵权行为而应承担的民事法律后果。一般来说，构成侵权责任需要满足几个条件，包括有加害行为、有损害事实的存在、加害行为与损害事实之间有因果关系、行为人主观上有过错。

对于这种未碰撞却刹车摔倒的情况，关键在于判断双方的行为和摔倒这一结果之间是否存在因果关系。如果一方的行为对另一方造成了紧迫的危险，导致其为了避免危险而刹车摔倒，那么实施危险行为的一方可能需要承担一定责任。例如，一方突然变道、逆行或者做出其他违反交通规则的行为，使得另一方受到惊吓而刹车摔倒，此时违反规则的一方可能存在过错，需要根据其过错程度承担相应责任。

我国《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。这意味着，如果有证据表明一方的行为存在过错，并且该过错与另一方摔倒的损害结果之间存在因果关系，那么过错方就需要承担侵权责任。

另外，《中华人民共和国道路交通安全法》也对非机动车的通行规则做出了规定。如果双方在骑行过程中都有违反交通规则的行为，那么可能会根据双方的过错程度来划分责任比例。例如，双方都存在闯红灯、超速等行为，导致了这种未碰撞却摔倒的情况发生，那么双方可能都需要承担一定的责任。

在实际处理这类纠纷时，通常会结合现场的具体情况、双方的陈述以及相关的证据（如监控视频、证人证言等）来进行判断。如果无法确定责任，当事人可以请求交警部门进行调查和认定，交警会根据事故现场的勘查、当事人的陈述以及相关证据等，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任。