销项税是按销项算还是按全部算？

销项税是指增值税纳税人销售货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，按照销售额和适用税率计算并向购买方收取的增值税税额。简单来说，就是你在销售东西或者提供服务等过程中要交的税。

在计算销项税时，是按照当期的销项来计算的，而不是按全部金额。这里的“当期销项”指的是当期销售货物或者应税劳务向购买方收取的全部价款和价外费用。价外费用是指价外向购买方收取的手续费、补贴、基金、集资费、返还利润、奖励费、违约金（延期付款利息）、包装费、包装物租金、储备费、优质费、运输装卸费、代收款项、代垫款项及其他各种性质的价外收费。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第五条规定，纳税人销售货物或者应税劳务，按照销售额和本条例第二条规定的税率计算并向购买方收取的增值税额，为销项税额。销项税额计算公式：销项税额 = 销售额×税率。这里的销售额就是指当期销售所获得的收入。

举个例子，如果一家企业在某个月销售商品取得收入100万元（不含税），适用的增值税税率是13%，那么该企业这个月的销项税额就是100×13% = 13万元。它是根据当期实际的销售业务来计算的，而不是把企业所有的收入或者其他不相关的金额都算进去。所以，销项税是按当期的销项情况来计算，而不是按全部来算。