小餐饮经营许可证办理流程及费用是怎样的?

我打算开一家小餐馆,听说得办小餐饮经营许可证,但是不太清楚具体的办理流程是啥样的,也不知道办理这个证得花多少钱。我担心流程复杂,自己弄不好,也怕费用太高增加开店成本,所以想问问具体情况。
张凯执业律师
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小餐饮经营许可证是从事小餐饮经营活动的商家必须取得的合法凭证。下面为您详细介绍办理流程和可能涉及的费用。


办理流程如下:


首先是申请。申请人需要准备一系列材料,主要包括申请书、主要设备设施布局、操作流程等示意图、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、负责人的身份证明复印件等。这些材料是证明您具备从事小餐饮经营的基本条件和能力。准备好材料后,向所在地县级食品药品监督管理部门或其派出机构提出申请。依据《食品经营许可管理办法》的相关规定,申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。


然后是受理。相关部门收到申请材料后,会对材料进行审查。如果材料齐全、符合法定形式,或者申请人按要求提交了全部补正材料,那么就会予以受理。若材料存在问题,会要求申请人补正。


接着是现场核查。受理申请后,食品药品监督管理部门会安排工作人员到经营场所进行现场核查。主要查看场所的卫生环境、设备设施、布局等是否符合小餐饮经营的要求。比如,操作间是否干净整洁,是否有相应的消毒设备等。


最后是决定与发证。经过核查,如果符合规定条件,食品药品监督管理部门会作出准予许可的决定,并在一定期限内颁发小餐饮经营许可证;若不符合规定条件,会书面说明理由。


关于费用,办理小餐饮经营许可证本身,食品药品监督管理部门不会收取费用。不过,在办理过程中可能会产生一些其他费用。例如,您可能需要请专业人员绘制布局、操作流程等示意图,这会产生一定的绘图费用;如果经营场所需要进行整改以符合要求,也会有相应的整改费用,如购买消毒设备、改善卫生条件等方面的支出。总体而言,除了这些可能的额外支出,官方办证不收费。

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