别人借我五百块，怎么才能要回来？

当别人借了你五百块钱而你想要回这笔钱时，通常可以考虑以下几种途径：

**协商解决**：这是最为温和且成本最低的方式。你可以直接与借款人沟通，以平和的态度表明自己的需求和立场，提醒对方借款的事实以及还款的必要性。通过友好的协商，有可能促使对方主动还款。

**发送催款通知书**：若协商未能取得理想的结果，你可以委托律师撰写一份正式的催款通知书。在这份通知书中，需要清晰、详细地说明债务的具体事项，包括借款的金额、借款的时间、要求对方清偿的期限等内容，同时还要明确告知对方如果逾期不还可能面临的法律后果。为了确保通知书能够顺利送达借款人手中，建议采用挂号邮寄或者其他能够方便查询传递轨迹的方式进行寄送。

**申请仲裁或提起诉讼**：如果催款通知书也没有起到作用，你可以考虑通过法律途径来解决问题。申请仲裁需要双方事先有仲裁协议，若没有仲裁协议，则可以向法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，需要准备好相关的证据材料，如借款合同（如果有的话）、转账记录、聊天记录、短信记录等能够证明借款事实存在的证据。同时，还需要向法院提交起诉状，在起诉状中要明确原告（即你自己）与本案有直接利害关系，有明确的被告（即借款人的身份信息），有具体的诉讼请求（如要求对方归还五百元欠款以及可能产生的诉讼费等费用），并阐述清楚欠款的事实与理由。法院在受理案件后，会根据双方当事人的诉讼请求及提供的证据，组织调解或进行庭审程序。

法律依据方面，根据《中华人民共和国民法典》规定，合法的借贷关系受法律保护。借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。同时，《中华人民共和国民事诉讼法》也对起诉的条件、程序等作出了明确规定，保障当事人的合法权益。