纳税时赡养老人抵扣是否仅限于父母？

在个人所得税专项附加扣除中，赡养老人的抵扣政策主要针对的是纳税人赡养60岁以上的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第二十八条的规定，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，可以按照标准定额扣除。

具体来说，被赡养人包括纳税人的父母，以及子女均已去世的祖父母、外祖父母。这意味着，如果纳税人的父母健在，那么只能抵扣赡养父母的费用，而不能抵扣赡养祖父母或外祖父母的费用。但如果纳税人的父母已经去世，且祖父母或外祖父母符合年龄要求，那么可以抵扣赡养祖父母或外祖父母的费用。

此外，根据《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》（国发〔2018〕41号）的规定，纳税人赡养老人支出每月可以扣除2000元。如果纳税人与兄弟姐妹共同赡养老人，那么每个纳税人分摊的扣除额不能超过每月1000元。

总之，纳税时赡养老人的抵扣政策并不限于父母，还包括符合条件的祖父母、外祖父母。但需要注意的是，抵扣的前提是被赡养人符合年龄要求，并且纳税人需要提供相关的证明材料，如户口本、赡养协议等。