通源商务中心作为普通合伙企业，合伙协议约定由赵某、钱某二人负责合伙事务，这种情况下其他合伙人有哪些权利和限制？

在普通合伙企业中，当合伙协议约定由赵某、钱某二人负责合伙事务时，有以下法律规定和相应情况。

首先，关于其他合伙人执行事务的限制。根据《合伙企业法》规定，依照本法相关规定委托一个或者数个合伙人执行合伙事务的，其他合伙人不再执行合伙事务。所以，在通源商务中心这个案例里，孙某、李某、周某不再执行合伙事务，比如孙某就不能再以合伙企业的名义对外签订合同了。这是为了保证合伙事务执行的统一性和效率性，避免多个合伙人同时执行事务可能带来的混乱和矛盾。

其次，不执行合伙事务的合伙人享有监督权。李某等不执行事务的合伙人有权监督赵某、钱某执行合伙事务的行为。这一权利能保障他们对企业运营情况的了解，确保执行事务合伙人的行为符合合伙企业和全体合伙人的利益。比如，如果李某发现赵某、钱某在经营中有损害企业利益的行为，就可以依据监督权提出意见。

再者，关于异议权。在执行事务合伙人执行合伙事务过程中，如果存在不同意见，其他合伙人享有异议权。比如赵某以合伙企业名义对外签订合同时，如果钱某认为该合同可能存在风险或不符合企业利益，钱某享有异议权。同样，周某等其他合伙人对于赵某、钱某的业务执行行为，在合理情况下也享有异议权。这可以有效避免决策失误给合伙企业带来损失。

相关概念：

普通合伙企业：由普通合伙人组成，合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任的一种企业组织形式。

合伙事务执行：是指为实现合伙目的而进行的业务活动，决定着合伙企业的运营和发展。

监督权：不执行合伙事务的合伙人监督执行事务合伙人执行事务情况，以维护合伙企业和自身利益的权利。

异议权：合伙人对执行事务合伙人的决策或行为提出不同意见，以避免给合伙企业造成不良影响的权利。