旅游业按照多少比例缴纳增值税？

旅游业缴纳增值税的比例需要根据不同情况来确定。

首先，增值税纳税人分为一般纳税人和小规模纳税人。一般纳税人是指年应征增值税销售额超过财政部、国家税务总局规定的小规模纳税人标准的企业和企业性单位。小规模纳税人则是年销售额在规定标准以下，并且会计核算不健全，不能按规定报送有关税务资料的增值税纳税人。对于旅游业而言，如果是增值税一般纳税人，在符合相关规定的情况下，按照6%的税率缴纳增值税。依据是《中华人民共和国增值税暂行条例》以及相关税收政策规定，提供现代服务业服务（有形动产租赁服务除外），税率为6%，旅游业服务属于现代服务业范畴。

如果是小规模纳税人，根据《财政部 税务总局关于明确增值税小规模纳税人减免增值税等政策的公告》等规定，自2023年1月1日至2027年12月31日，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税。也就是说，旅游业小规模纳税人通常按照1%的征收率缴纳增值税。此外，还有一种特殊情况，如果纳税人提供旅游服务采用差额征税的方式，也就是以取得的全部价款和价外费用，扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他单位或者个人的住宿费、餐饮费、交通费、签证费、门票费和支付给其他接团旅游企业的旅游费用后的余额为销售额。这种情况下，一般纳税人也是按照6%的税率计算缴纳增值税，小规模纳税人按照相应征收率计算。

所以，旅游业缴纳增值税的比例要先区分是一般纳税人还是小规模纳税人，以及是否采用差额征税方式来具体确定。