question-icon 从事保健食品经营应当依法取得什么证明?

我打算开一家保健食品店,但是不清楚从事这方面经营需要依法取得什么证明。我担心要是证明没办全,到时候生意做不了还可能面临处罚。所以想问问大家,从事保健食品经营到底得有哪些证明才行?
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  • #食品经营许可
answer-icon 共1位律师解答

从事保健食品经营,依法需要取得食品经营许可证。 食品经营许可证是一个重要的凭证,它就像是从事食品经营活动的‘通行证’。它意味着商家符合了国家规定的从事食品经营的条件和要求。通俗来讲,有了这个证,就表明你有资格在市场上合法地卖保健食品。 依据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。这里的食品销售就包括了保健食品的经营,所以从事保健食品经营是需要取得食品经营许可证的。 办理食品经营许可证,商家需要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提出申请。申请时要提交一系列的材料,比如食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件、保证食品安全的规章制度等。有关部门会对提交的材料进行审核,还可能会实地核查经营场所等情况。只有当各项条件都符合规定后,才会核发食品经营许可证。 此外,商家还应当注意按照许可范围从事经营活动,并且要遵守食品安全相关的各项规定,保证所经营的保健食品质量安全,切实维护消费者的合法权益。

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