在天津聚众斗殴会定什么罪？

聚众斗殴是一种较为严重的扰乱社会公共秩序的行为，在天津，对于聚众斗殴行为的定罪和处罚，和全国其他地区一样，主要依据《中华人民共和国刑法》。

首先来解释一下聚众斗殴罪，简单来说，就是聚集多人进行打架斗殴的行为。这里的“聚众”，一般是指聚集三人以上。“斗殴”则是指双方或多方相互进行暴力攻击。

依据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：（一）多次聚众斗殴的；（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；（四）持械聚众斗殴的。

这里的“首要分子”，就是在聚众斗殴犯罪中起组织、策划、指挥作用的犯罪分子。“积极参加者”，是指在聚众斗殴中发挥主要作用，或者直接实施斗殴行为的人。

需要注意的是，如果聚众斗殴致人重伤、死亡的，依照刑法第二百三十四条（故意伤害罪）、第二百三十二条（故意杀人罪）的规定定罪处罚。也就是说，如果在斗殴过程中导致他人重伤或者死亡，那么犯罪性质就会发生变化，处罚也会更加严重。

在司法实践中，对于聚众斗殴案件，法院会综合考虑案件的具体情况，包括斗殴的原因、参与人数、造成的后果、社会影响等因素，来准确认定罪名和量刑。所以，在天津发生的聚众斗殴行为，会严格按照法律规定来进行定罪和处罚。