虚开增值税专用发票要罚款但企业倒闭了怎么办？

首先，虚开增值税专用发票是一种严重的违法行为。虚开增值税专用发票指的是，没有真实的货物交易或者应税劳务而开具发票，或者虽然有交易但开具的发票金额、数量等与实际情况不符。

依据《中华人民共和国发票管理办法》第三十七条规定，虚开增值税专用发票的，由税务机关没收违法所得；虚开金额在1万元以下的，可以并处5万元以下的罚款；虚开金额超过1万元的，并处5万元以上50万元以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

当企业虚开增值税专用发票面临罚款，而企业又倒闭的情况，需要分不同情形来看。如果企业是通过合法的清算程序注销的，在清算过程中，企业需要对自身的债权债务包括税务罚款进行清理。如果在清算时没有清缴该罚款，税务机关仍有权要求企业的股东、清算组成员等承担相应责任，前提是他们在清算过程中存在过错，比如没有依法通知税务机关申报债权等。

如果企业是未经合法清算就擅自注销，根据相关法律规定，税务机关可以要求有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人对公司债务包括税务罚款承担清偿责任。

此外，如果企业的法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员在虚开增值税专用发票过程中有违法行为，即使企业倒闭，他们个人仍可能要承担相应的法律责任，包括刑事和行政责任。所以，企业倒闭并不意味着虚开增值税专用发票的罚款问题就自动消失了。