海关总署进出口食品安全局是什么？

海关总署进出口食品安全局是海关总署的内设机构，主要负责国家进出口食品安全监督管理工作。简单来说，它就像是进出口食品的‘安全卫士’，守护着我们能吃到安全放心的进口食品，也保障我国出口食品在国际上的质量信誉。

从进口方面来看，它会制定进口食品相关的安全政策和工作规划。比如说，规定哪些食品可以进口，进口需要满足什么样的质量标准和检验要求等。依据《中华人民共和国食品安全法》第九十一条规定，国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。海关总署进出口食品安全局就具体承担着对进口食品进行检验检疫的职责，对进口食品的境外生产企业进行注册管理，检查食品的标签、说明书是否符合我国规定，对进口食品进行抽样检验等工作，防止不符合安全标准的食品流入国内市场。

在出口方面，它同样发挥着重要作用。它会组织实施出口食品相关的监督管理工作。鼓励和支持出口食品企业提高食品安全水平，加强对出口食品生产企业的监督检查。依据相关规定，要保证我国出口食品符合进口国家或者地区的标准或者合同要求。通过这些工作，提升我国出口食品的质量和竞争力，维护我国食品在国际市场上的良好形象。总之，海关总署进出口食品安全局在进出口食品安全监管体系中扮演着核心角色，为保障国内外消费者的食品安全做出了重要贡献。